Boğaziçi Köyü
Boğaziçi Köyü

Boğaziçi Köyü

Bodrum’un keyfine katılmak hem de iyice dinlenmek istiyorsanız böyle bir yer var. Boğaziçi tam bir

 

balıkçı köyü.İstediğiniz zaman Bodrum’un eğlencesini yaşarsınız. Ertesi günü sakin bir ortamda yorgunluk atarsınız.

 

Boğaziçi’nin eski adı Bargliya bir efsaneden geliyor. Kahraman Bellerofo’nun kanatlı atı Pegasos’un çiftesi ile

 

sahibinin en yakın arkadaşı Bargylos’u öldürmüş. Bellerofo sevgili arkadaşının öldüğü bu yere onun adını vermiş.

 

Çevresi zeytinliklerle çevrili masmavi güzel bir koyu var Boğaziçi’nin.Eskiden tuzlaları varmış, çevrenin bütün tuzu

 

burada üretilirmiş. Şimdilerde bu tuz  havzaları yüzlerce çeşit göçmen kuşa ev sahipliği yapıyor.

 

 

 

 

 

Boğaziçi aynı zamanda, bir kuş cenneti.Her yıl Ekim ayının ikinci yarısından itibaren  Tuzla gölüne gelmeye başlayan

 

Filamingo,Pelikan,Kuğu,Yaban ördeği ve daha bir çok göçmen kuş yaklaşık 4 aylık konaklama ve üreme süresini

 

burada geçiriyor ve onları izlemeye gelenlere tam bir görsel şölen sunuyor.Göl ve denizin içiçe geçtiği yarımadada

 

tarım alanı olmadığı için köylüler ekmeklerini denizden çıkarıyorlar. Köyün hemen tümü balıkçılıkla uğraşıyor. İyi

 

balık yapan körfezdeki balık yavrularının toplanıp balık çiftliklerine satılması köyün balıkçılığını tehdit ediyor. Yaşlı

 

balıkçıları dinlerseniz bir zamanlar buranın nasıl bir balık yatağı olduğunu öğrenirsiniz. Gene de iyi ve taze balık

 

yiyebileceğiniz lokantalar var. Çipurası, levreği bol, denize kurulan balık çiftliklerinden canlı balık da satın alabilirsiniz.

 

 

 

Yakalanan balıklar denizde çevrilmiş havuzlara atılıyor ve büyütülüyor.

 

Balığın yanında kendi ürettikleri has zeytinyağı, kekik, sarımsak ve karabiber ile

 

hazırlandıkları özel sosla tadlandırılmış bir salata veriyorlar ki tadına doyum olmuyor.

 

Zeytinyağını beğendiyseniz dönerken götürmek üzere satınalabilirsiniz. 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

Bu site, Sitesepeti ve Solido Grup güvencesi ile hazırlanmıştır. Copyright © 2014